Jean Marc et Thomas Bouley
Vinho Tinto Volnay Clos des Chênes
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Jean Marc et Thomas Bouley
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2017
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Pinot Noir
- Região: Borgonha
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2017
- Teor alcoólico: 13,9%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 2.692
Para ser apreciado com calma. Um vinho fino, delicado, aromático, com taninos bem sedosos.
Jean Marc et Thomas Bouley
Localização: Bourgogne, Côte de Beaune
Fundação: 1974
Área de cultivo (hectares): 8
Variedades: Pinot Noir e Chardonnay
Viticultura: Sustentável, com práticas orgânicas
Vinificação: Tradicional da Borgonha; leveduras nativas, sem intervenção na vinificação, somente controle de tempertaura; longo envelhecimento dos vinhos por 18 meses ou mais.