Parigot
Vinho Branco Hautes Cotes de Beaune La Croix Blanche
- Parigot
- Côte de Beaune
- 2018
- Chardonnay
- Região: Bourgogne
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2018
- Teor alcoólico: 13,85%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 6.000
Aromas de cereais grelhados e de amêndoas grelhadas. As uvas são colhidas manualmente, de cultivo sustentável, com aeração do solo e trabalho de controle de rendimento nas videiras com a poda de ramos e folhas extras.
Parigot
Localização: Bourgogne, Côte de Beaune
Fundação: 1983
Área de cultivo (hectares): 19
Variedades: Pinot Noir e Chardonnay
Viticultura: Sustentável
Vinificação: Tradicional; leveduras nativas; envelhecimento de 12 meses para os brancos e 18 meses para os tintos. O vinho passa para uma microscópica filtração antes do engarrrafamento.